A cewar rahoton "Health 2.0", malamin sashen nazarin halittu na jami'ar Taiwan Hong Taixiong, ya yi nuni da cewa, kara yawan man kayan lambu ko man zaitun da ya dace a lokacin dafa abinci, na iya hana hatsin shinkafa mannewa wuri guda, ta yadda za a samu saukin shinkafa. kuma yana da laushi, sannan yana da amfani wajen inganta jikin dan Adam samar da makamashi, da zama a cikin gastrointestinal da hanji, yana kara koshi, da rage yawan cin abinci.Wadannan mai sun ƙunshi mafi yawan adadin acid fatty acid, wanda kuma yana da amfani ga cututtukan zuciya.Duk da haka, yawan amfani da man zai iya sa abinci ya zama maiko da nauyi, kuma a lokaci guda, yana iya kara yawan adadin kuzari da kuma cin mai, wanda ba shi da kyau ga lafiyar jiki.Sabili da haka, kula da yawan sarrafa man fetur lokacin dafa abinci, kuma kula da ka'idar amfani da ya dace.
1. Ƙara ruwa a cikin adadin da ya dace: Kada a ƙara yawan ruwa lokacin dafa abinci don guje wa asarar abinci mai gina jiki.
2. Kada a dade da dafa abinci: Kada a dade a yi girki don gujewa asarar abinci mai gina jiki.
3. Ana son a rika cin nonon shinkafa: shinkafar shinkafa tana da wadataccen abinci mai gina jiki, kuma ana iya hadawa da shinkafa a rika yin girki tare, wanda hakan zai taimaka wajen kiyaye sinadiran shinkafa.
4. Yi amfani da mai a matsakaici: Lokacin dafa abinci, za a iya ƙara man kayan lambu ko man zaitun daidai da adadin da ya dace, wanda zai dace don adana kayan abinci mai gina jiki na shinkafa.
5. Kar a wanke sitaci: Shinkafa na da wadatar sitaci.Kada a wanke sitaci da yawa lokacin dafa abinci don guje wa asarar abinci mai gina jiki.
6.Kada a kara kayan yaji da yawa: Yawan gishiri da kayan yaji na iya sanya abincin ya zama mai dadi, amma idan aka hada gishiri da kayan yaji zai lalata sinadarai masu gina jiki.Ana ba da shawarar sarrafa adadin.
Lokacin aikawa: Jul-19-2023
